これからご紹介するのは、テレビ番組「オモウマい店」で取り上げられた山梨県内の注目グルメ店たち。番組での濃厚な映像や店主の情熱、そしてお客様を虜にする圧倒的なボリュームや美味しさが、多くの視聴者に感動を与えています。この記事では、各店舗の特徴や看板メニュー、店内の雰囲気、そしてお店ごとのこだわりを余すところなくご紹介していきます。山梨県を訪れた際にはぜひ足を運んでみてください。ここで取り上げるお店は、御食事処 花藤、家庭料理キッチン そら、幸楽本店、御食事処 よしざわ、串揚げ割烹 三松、加賀本店、大衆居食 信貴、中華ごはん かんざし、ひまわり市場の全9店舗です。それぞれのお店が独自の魅力を放ち、訪れる人々に「美味しい！」という驚きと感動を提供しています。
御食事処 花藤（甲州市）
店舗概要
山梨県甲州市に位置する御食事処 花藤は、デカ盛り料理が自慢の定食屋です。店主である鷹野初美さん（通称“ママ”）は、来店するすべてのお客様に「たくさん食べてもらいたい」という思いを込め、ボリューム満点の料理を提供しています。店内は昭和の懐かしさを感じさせる雰囲気ながら、最新のオモウマい店としての演出も加わっており、テレビ放送後は連日大盛況となるほどの人気店です。
名物メニューとこだわり
花藤の看板メニューは、スマホサイズのからあげがピラミッド状に盛り付けられた「からあげ定食」。普通盛りでも約1.2kgに及ぶボリュームは、お腹いっぱいになること間違いなしです。また、サイドのごはんは普通盛りで約1.5合、さらにマンガ盛りと呼ばれる大盛りなら2合もの量が無料で提供されるという驚きのサービスも人気の秘密です。さらに「チキン南蛮定食」も評判で、ジューシーな鶏むね肉と香り豊かな自家製南蛮ダレの組み合わせは、ツーリング中のドライバーやファミリー層から支持されています。ママならではの気さくな接客も、このお店の大きな魅力のひとつとなっています。
家庭料理キッチン そら（甲府市）
店舗概要
山梨県甲府市に位置する家庭料理キッチン そらは、地元の人々に愛される定食屋です。母と娘が協力して切り盛りするこの小さなお店は、毎日新鮮な食材を求め、地域に根ざした料理を提供しています。温かな家庭の味わいとともに、健康的な料理が楽しめるという点が、学生やサラリーマン、ファミリー層など幅広い年齢層に支持されています。
おすすめのメニュー
こちらの店舗では、特に北海道産の特大サンマをふんだんに使った「さんまの塩焼き定食」が大人気です。仕入れたてのサンマは、香ばしく焼き上げられ、リーズナブルな価格で提供されるため、地元のお客様からは感謝の声が絶えません。また、煮かつ定食や大盛りのオム焼きそばなど、ボリュームと美味しさを兼ね備えたメニューが多数用意されており、米不足や物価高騰の中でご飯大盛りのサービスが無料または低料金で提供されるなど、店主の心遣いが随所に感じられます。
幸楽本店（甲府市）
店舗概要
山梨県甲府市にある幸楽本店は、圧倒的なボリュームと個性的な料理で知られる人気食堂です。ボクシングジムも経営している店主の仲田久吉さんは、料理に留まらず、若者たちの育成にも力を注いでいる情熱家です。テレビ番組で紹介されるたびに、若い世代からお年寄りまで、幅広いお客様が訪れる名店となっています。
名物料理と魅力
幸楽本店の代表メニュー「うまやんラーメン」は、1.2kgものもやしとたっぷりの野菜を豪快に盛り付け、にんにくの風味が引き立つ鶏ガラスープラーメンです。さらに、25cmにも及ぶ巨大なエビフライ「エビの滝のぼり」や、揚げた中華麺2玉で作る「あんかけカタ焼き」など、ユニークな料理が続々と登場します。店内では、仲田さんが取材スタッフと共にトレーニングに励むシーンなど、ドラマのような日常も垣間見え、訪れるお客様にとってはただの食事以上の体験となるでしょう。
御食事処 よしざわ（山中湖村）
店舗概要
山梨県南都留郡山中湖村にある御食事処 よしざわは、セルフ方式の食堂で、「全品100円」というお得な価格設定が魅力のお店です。創業以来、麺類以外のほぼすべてのメニューが100円で提供され、リーズナブルな価格と自由な組み合わせが話題となっています。また、店主の芳沢さんが「もうけなし」を徹底し、お客様に本当に必要な料理を低価格で提供する姿勢は、地域に深い信頼を築いています。
おすすめメニュー
よしざわでは、天ぷら盛り合わせ、チャーハン、そして自家製チャーシュー入りのメニューなどがあり、どれも全品100円という驚きのプライスで楽しむことができます。自由に組み合わせることができるため、自分好みの定食を作り上げる楽しみもあります。TV放送後には、長蛇の列ができるほどの人気ぶりで、訪れる際は余裕をもって行くのがポイントです。
串揚げ割烹 三松（甲府市）
店舗概要
山梨県甲府市にある串揚げ割烹 三松は、バラエティ豊かなメニューとボリューム満点の料理でお客様を驚かせる食堂です。テレビ「オモウマい店」でも度々取り上げられており、店主の情熱と工夫が光るお店です。ランチタイムには、定番の増盛りメニューが提供され、来店客はいつも期待以上のボリュームに大満足しています。
看板メニューと特徴
特に有名なのは、「チキン南蛮定食 増盛り」。50gの鶏もも肉のからあげが9個も乗ったこの定食は、甘酢タレと自家製タルタルソースとの相性が抜群で、見た目にも圧倒されるほどの盛り付けが魅力です。さらに、7枚のカツがトッピングされた「チキンカツ定食 増盛り」も、リーズナブルな価格と大満足のボリュームで多くのファンを獲得しています。常に新メニューの開発にも力を入れており、来店するたびに新しい料理との出会いが楽しめるのも、このお店ならではの魅力です。
加賀本店（甲府市）
店舗概要
山梨県甲府市に位置する加賀本店は、予約システムが特徴的な海鮮料理店です。予約をすると大幅にお得なサービスが受けられるため、放送後は電話が殺到し、3日間で数千件もの予約が入るほどの大人気店となっています。店内には海の幸がふんだんに使用された料理がずらりと並び、全国各地からのファンが訪れる名店です。
魅力と予約のポイント
加賀本店の看板メニューのひとつは「天然ミナミマグロ丼」。通常4,000円分の新鮮な大トロが、予約をすることで2,200円という破格の値段で味わえます。分厚くジューシーな大トロがご飯に乗せられた丼は、一度食べると忘れられない美味しさです。また、予約システムの導入により、注文内容が事前に確認され、店主が効率よくお客様にサービスを提供できる点も、忙しい日々を送る中でお得感を一層引き立てています。予約を入れずに訪れると大変な混雑が予想されるため、事前の連絡は必須です。
大衆居食 信貴（甲府市）
店舗概要
山梨県甲府市にある大衆居食 信貴は、驚くほどのボリュームとリーズナブルな価格で、おなじみの居酒屋スタイルの食堂です。店主のこだわりと情熱が炸裂するこのお店では、日替わり定食が人気で、普通盛りでご飯が4合分も提供されるという、驚異的な量が自慢です。広い年齢層のリピーターに支えられ、昼も夜も賑わう名店となっています。
人気定食とこだわり
大衆居食 信貴ならではの魅力は、例えば「肉団子定食」や「鶏ひき肉カレー」といった、安心感とボリュームを兼ね備えた定食メニューです。わずか500円で満腹感が得られるこの定食は、学生やサラリーマン、ファミリー層にも大変好評です。また、手作りの唐揚げ定食や鶏つくね定食など、どのメニューも店主の「満足して帰ってもらいたい」という思いが込められており、一度食べたらその味と量にがっかりすることはありません。店内では、常連客とのユーモラスなやりとりも見どころとなっており、温かい人情と笑いが溢れる空間となっています。
中華ごはん かんざし（甲府市）
店舗概要
山梨県甲府市に位置する中華ごはん かんざしは、その高速な調理スピードとリーズナブルな価格で知られる中華料理店です。店主が見せる超人的な調理シーンは、テレビ放送でも大きな話題となり、放送後も変わらぬ人気を誇っています。混み合う昼営業の中、店主が厨房で一心不乱に料理を仕上げる姿は、まさにエンターテイメントともいえる光景です。
おすすめメニューと店のこだわり
かんざしの人気メニューは、疲れた体にも染み渡る「岩塩のしおそば（720円）」。丁寧に煮込まれた鶏油や塩ダレ、そして鶏ガラスープのブレンドが、シンプルながらも奥深い味わいを生み出しています。また、サラダ、餃子、炒飯といったどの料理も、厳選された食材と高速調理ならではの新鮮さが際立っています。店主は「これを幸せと呼ばなくて何が幸せ？」という信念のもと、毎日走り回りながらお客様に温かい一皿を届ける姿勢が、多くのファンに支持されています。
ひまわり市場（北杜市）
店舗概要
山梨県北杜市にあるひまわり市場は、ただのスーパーマーケットではなく、「八ヶ岳のビックリ箱」として地元住民だけでなく、遠方からも訪れる注目のスポットです。新鮮な野菜、果物、さらには名物の「歴史的メンチカツ」まで、多彩なグルメが勢揃い。店内のPOPやユニークな陳列が、楽しいショッピング体験と食のエンターテイメントを演出しています。店長の中村和希さんが野菜ソムリエとしての知識を生かし、地元の無農薬野菜をはじめとするこだわりの食材を提供している点も、ひまわり市場ならではの魅力です。
おすすめポイントと名物商品
ひまわり市場での見どころは、何といっても「歴史的メンチカツ」。松阪牛と黒豚という贅沢な素材を使い、週末限定で提供されるこの商品は、放送後には大行列になるほどの人気です。また、築地出身の寿司職人が握る江戸前寿司エリアもあり、地元の食文化を感じることができます。スタッフ一人ひとりが笑顔で対応し、店内には心温まる雰囲気が漂っています。買い物ついでに美味しい惣菜を試食できるのも、このマーケットの大きな魅力です。
まとめ
これまでご紹介した山梨県の9店舗は、それぞれが個性的な魅力を持ち、オモウマい店の放送を通じてその人気と実力が広く認知されました。御食事処 花藤や家庭料理キッチン そらは、家庭の温かさと大盛りのボリュームを提供し、幸楽本店ではボクシングジムと兼ねた店主の熱血エピソードが語られます。御食事処 よしざわの100円メニュー、串揚げ割烹 三松の独創的な増盛りメニュー、加賀本店の予約システムによるお得感、大衆居食 信貴の驚異的な量、中華ごはん かんざしの超高速調理、そしてひまわり市場の地域密着型グルメと、それぞれのお店が持つこだわりやサービスは、訪れるすべての人々に「美味しい」「また来たい」という想いを抱かせるに違いありません。
山梨県を訪れる際には、ぜひこれらのお店に足を運び、オモウマい店で放送された数々の名シーンを自分の目で確認してみてください。テレビで見るだけでは伝わらないリアルな活気、店主の情熱、そして食材や料理に込められた愛情は、訪れる人すべてへ感動を提供してくれます。各店舗とも雰囲気は異なりますが、共通して「お客様に喜んでいただきたい」という強い思いが感じられます。山梨県のグルメシーンに新たな魅力を加えるこれらの名店は、今後も変わらぬ人気を誇ることでしょう。
最後に、食べることは単なる栄養補給ではなく、そこには文化やコミュニケーション、そして人々をつなぐ温かいストーリーが詰まっています。オモウマい店で紹介された山梨県の各店舗は、まさにそのことを体現しており、一度訪れると忘れられない体験となるはずです。山梨の大地が生んだ豊かな食の可能性を、ぜひ直接感じてみてください。
